便利店餐饮 智能解决方案 青岛智链智能餐饮设备有限公司 副总经理：魏栋 毛 利低 同质化 严重 善方案 利店 白 热化竞争 中国便利店行业痛点 便利店餐饮现状 ③ 关东煮、包子、小吃 类 ① 冷藏盒饭 ② 现做便当 ③ 关东煮、包子、小吃类 安全隐患： ● 加热器具清洗、无残留。 ● 临期产品按照规定时间报 废并记录。 35% 便利店餐饮现状痛点 各大巨头目光聚焦 冷冻“中食”店铺拓展 无食品安全隐患！ 高毛利、多品种、 0 损耗、 0 培训、 0 人 工占用 适合中国人的便利店餐饮！ 便利店餐饮追求的目标 • 全国各地需求不一 ， 我们的餐饮解决方案 能满足中国各地的区 域化需求，实现定制 化研发、 OEM 加 工。 便利店餐饮解决方案 便利店餐饮解决方案 —便利店 + 餐饮店 品种 1000+ 历经 20 多年的餐饮市场验证 日 式 拉 面 五彩鱼馄饨 蔬菜鲅鱼饺 鸡肉拌面 酸辣粉 … … 为便利店专属研发打造的餐饮智能烹饪机 利用 2-4 个平方区域实现便利店 + 餐饮店的华丽转身！ 便利店餐饮解决方案 —便利店 + 餐饮 店 便利店 + 日 式 拉 面 店、馄饨店、饺子 店、酸辣粉店、米线店、韩式

科技依托自主研发的多模态 BioCV 与 AI 认知 核心技术，融合 “端 - 边 - 云 - 服” AIoT 生态体系，携手合作伙伴和行业客户，推出了涵盖无人酒店、 智慧景区、无人停车、云值守便利店及智慧社区等场景的创新解决方案和服务。 本指南将为您深入剖析 2025 年无人值守场景的技术趋势，结合熵基科技的标杆案例，展示如何 借助智能化技术实现降本增效、体验升级与安全保障，助力企业与城市迈向智慧未来。 3 无人值守停车：全链路智慧管理 ...................................................................... 09 3.4 云值守便利店：零碳小屋，全天候服务 ............................................................ 10 3.5 无人值守社区服务中心：智慧便民新模式 比如，停车场的车牌识别与景区的客流监测都将实现毫秒级响应。 AI 认知中台通过整合多场景数据，为实时决策与个性化服务提供支持，像便利店通过客流分析优化库存， 停车场借助动态定价提升收益等。 绿色技术的融合也成为一大趋势，光伏储能、物联网与 AI 相结合，推动 “零碳” 场景落地，例如熵基科 技的 “零碳小屋” 便利店，就为实现双碳目标贡献了力量。 03 无人值守场景技术趋势与落地指南 1.2 场景扩展：从单一场景到全链条生态

时安排和调整工作与旅游计划，从而达到对各类旅游信息的智能感知、方便利用的效果。  就是利用云计算、物联网等新技术，通过互联网 /移动互联网，借助便携的终端上网设备，主动感知旅游资源、旅游经济、旅游活动、旅游者等方面的信息，及时发布，让人们能够及时了解这些信息，及时安排和调整工作与旅游计划，从而达到对各类旅游信息的智能感知、方便利用的效果。  就是利用云计算、物联网等新技术，通过互联网 移动互联网，借助便携 的终端上网设备，主动感知旅游资源、旅游经济、旅游活动、旅游者等方面的 信息，及时发布，让人们能够及时了解这些信息，及时安排和调整工作与旅游 计划，从而达到对各类旅游信息的智能感知、方便利用的效果。  “ 智慧旅游”的推广，将提升游客在食、住、行、游、购、娱每个旅游消费环 节中的附加值；旅游者在旅游前、旅游中、旅游后，都能够轻松地获取资讯、 规划出行、预订票务、安排食宿、消费支出等，极大改善旅游体验。 移动互联网，借助便携 的终端上网设备，主动感知旅游资源、旅游经济、旅游活动、旅游者等方面的 信息，及时发布，让人们能够及时了解这些信息，及时安排和调整工作与旅游 计划，从而达到对各类旅游信息的智能感知、方便利用的效果。  “ 智慧旅游”的推广，将提升游客在食、住、行、游、购、娱每个旅游消费环 节中的附加值；旅游者在旅游前、旅游中、旅游后，都能够轻松地获取资讯、 规划出行、预订票务、安排食宿、消费支出等，极大改善旅游体验。

行业和技术趋势及 零售业转型方向探讨 “ 填饱肚子” “ 需要一根萝卜” “ 不会为买一根萝卜再走 二十分钟” • 供应基本产品能力 • 陈列－产品种类多样性 • 供应能力 • 足够长的营业时间 • 便利的空间距离 • 购物环境 “ 大家有机萝卜似 乎更好一些” • 新鲜 • 优秀品质 • 主题厨房（场景式） • 预测市场的需求 “ 我的体质是否适合吃萝卜” “ 怎么相信是有机的？我需要我自 超市小型化便利 店化 专营 / 定制产品 实现差异化 消费金融蓬勃发 展 移动消费成为全 新消费模式 全渠道提供便利 和个性化服务 大数据驱动消费 者洞察 渠道下沉 大数据技术将驱动零售商对消费者进行全面洞察，从而深度理解消费者需求 高运营成本导致传统大超标超增速放缓，消费者对便利化生活的追求，人口密度的增加，灵活 的场地选择使得便利店得到较快发展，超市向小型化便利店化方向发展，以更加贴近消费者 做开放的电商平台，扩充全品类，上线生鲜业务，并开通跨境电商提供更多的进口商品 • 电商供应链借助大润发门店资源，实现线上线下一体化打通，实现就近配送，保证商品 配送速度和新鲜度 • 积极试水如喜士多便利店，网购体验馆等多种店铺业态模式 • 投资 1 号店电商平台，并推出移动 app 速购 • （全球）利用移动 app 的电子购物单，店内路径导航等数字化手段提高店内用户体验 • 利用自身经营规模，与供应商达成协议，推出沃尔玛专营产品

服务，提供随时随地接入和速度更快的无线网络。 无线城市是一张融合了互联网、移动互联网和物联 网的信息应用平台，通过聚合大量信息内容和应用，能 够为市民的购物、出行、学习、教育、保健等方面提供 便利，能为为企业的开张、销售、宣传、管理等方面提 供有力工具，能够为政府的政务公开、监督、城市管理 等方面提供有益帮助。 建设无线城市价值 • 无线城市是生产力的技术推进： – 通过信息带动经济，提升城市在区域生产中的竞争力； 还有更多…… 无线城市内涵 上网便利 无线覆 盖 应用丰 富 信息丰 富 终端丰 富 信号质量覆盖好，范围 内，可以随时随地上网 收邮件、浏览信息、听 音乐、看电影、上传照 片等，带给市民最大的 感觉当然就是便利。 终端接入便利 终端丰富，适配多种业 务应用，囊括视频、语 音、软件、音乐、娱乐、 书籍、 SNS 社区等多个 方面，且终端升级成本 低。 办事便利 政务、商务信息交互充 分、网上办事方便，以 分、网上办事方便，以 信息技术提高人民的生 产、生活效率，信息资 源丰富，人人都愿意用。 信息互通便利 “ 无线城市” 除了带来更 加便捷的生活之外，还 有更多的遐想空间，比 如智慧社区，城市各区 域互联、无信息孤岛， 承载丰富业务信息，支 持新应用开发。 无线运营 数据接口 用户上网数据收集、分 析，上传至无线平台， 进行大数据分析，可以 为政府机关、教育行业、 旅游行业、餐饮行业等

智能、大数据、云计算等新兴技术的应用不仅可以提高生产效率，还能促进新产品的 开发和新服务的创造，从而为企业带来新的增长点。 政府在这一过程中扮演着极其重要的角色。通过制定适当的政策，提供税收优惠、 资金支持和市场准入便利等，政府可以极大地激发企业的创新活力和投资意愿。此外， 加强知识产权保护，创建公平竞争的市场环境，也是支持技术创新和产业升级的关键 措施。 1.2 服务业数字化转型特点要求 在全球经济结 800000 第⼀产业 第⼆产业 第三产业 增加值（亿元） ⽐上年增⻓ 12 业等高端服务领域，正在经历前所未有的创新和扩张。政府在推动这些领域发展的同 时，也在积极构建更加开放和便利的市场环境，吸引更多的国内外投资。 其次，尽管制造业在中国经济中仍占有重要位置，但其面临的产能过剩问题已成 为制约其发展的主要因素。随着全球市场需求的变化和国内经济结构调整的需求，中 国的制 吉庆街热干面的师傅曾连容，他的热干面摊在支付宝的助力下，每天的经营变得 更加火爆。能在一天内卖出 3000 多碗热干面，说明武汉市民对这家店的喜爱和支付 宝为小微商户带来的经营活力。支付宝在提升消费者便利性的同时，也为小微经营者 的商业成功提供了支持。 以上案例都足以证明支付宝的各项降费、让利措施给小微经营者带来的实际益处， 并且通过数字化手段为他们打开了新的增长空间。 2.4.2 助力消费市场维持消费热度

低生产力水平导致 商品生产分散，缺 乏规模化的供应能 力，且信息闭塞 消费需求： 商品多样化增加， 交易便利度提升， 如超市、百货商店 等零售业态满足日 常消费 推动因素： 流水线技术推动商 品工业化生产与规 模化供应，人口聚 集区催生高密度零 售网点 消费需求： 线上购物突破地域 限制，提供选择与 比价便利 推动因素： 移动互联网技术的 成熟带动电商平台 崛起，支付技术的革 新推动线上交易便 捷化，物流网络快速 捷化，物流网络快速 发展，逐步完善 消费需求： 消费者对即时配送 的依赖性增强，疫 情加速了该渗透率 推动因素： 分布式电商的兴起 与本地零售的深化 带动商超资源整合， 年轻一代对效率与 便利的追求加速了 这一进程的发展 消费需求： 无缝切换线上线下 零售场景，如线上 下单后要求线下自 提 推动因素： AI、物联网等技术 推动供应链优化，数 字化模块使零售平 台能够把控零售流 程的各个环节，为店 程的各个环节为促进商 品流通而提供的增值服务。零售服务包括营销、交易、支付、物流、技术授权和操作 支持。 按零售商的类别可将零售行业分为实体零售和非实体零售。实体零售主要包括超 市、便利店、加油站便利店、百货商场、零售专卖店等。非实体零售主要包括中心化 电商和分布式电商。按销售渠道可将零售行业分为线上零售和线下零售。 �� 市集零售 ����年代 百货零售 ����年代 新零售

更加灵敏、便利和快捷的自助式效劳。 IT 运维部门的客户可以通过自助式效劳台的学问库便利的猎取帮助，找到问题的解决方案，同时也可 以满足客户效劳恳求的订单式效劳，从用户效劳恳求提出、受理到完成整个效劳生命周期的跟踪治 理。提升体验和满足度 很多 IT 部门面对客户恳求时，没有统一的效劳 ，客户往往直接联系工程师。恳求没有被记录下 来，很难后续追踪和统计。虽然看似很高效很便利，但客户怎么还不满足？ 综合监控系统 • 持续改进体系，防患于未然 供给工具产品支持 16 Text CallCenter 核心功能 其他多种有用的功能如： 示忙、通话保持、通话转接、监听、留言 等功能操作简洁便利 自动语音应答 来电弹出 CRM 多方 会议 自动外呼功能 详尽的统计报表 Web Call 功能 座席可远程分布 短信群发 录音 来电排队治理 呼叫中心

，交易数字化持续发展 高 数 字 化 、 标 准 化 水 平 低 传统种养殖 二批 一批 社区团购 电商、直播 农资经 销商 农资集 团 初加工 非标 个体商贩 便利店 产地直采 就近采购 供应链环节 数 据 来 源 ： 艾 媒 数 据 中 心 61.1% 2-3% 36% 物流 农资 分销 生产 加工 末端 标准化加工 深加工 社区团购 电商、直播 农资集 团 数字农场 自动农机 数字牧场 产地仓 / 金融监管 仓 升级种苗、 肥料 一体化供应链基地 传统种养殖 个体商贩 集约仓运 短链配送 便利店 一批 01 背景 03 落地合作模式 02 解决方案 目录 反向保理 集采订单 集采金融 产品信息 打造产地供应链业务 以产地仓为切入点和合作载体 大数据 中心 /… 农资集采 一手货源 农资供应商 数字化农场 电商 / 直 播 社区团购 餐饮 商超 便利店 品控、 标准化分级加工 降低损耗 销地仓 / 中心 仓 / 中央厨 房 C 客 户 B 客 户 集中采购 降低农资成本 集采订单 溯源 打标

手机和停止加油相关作业，并按应急预案进行应 急处置。 交通运输部等八部门：联合部署做好交通出行和支付便利化工作 ⚫支付便利化工作： 要求各地各部门聚焦交通出行 和支付便 利化的堵 点卡点问 题，健全 工作机制 ，探索创 新举措， 完善保障 措施，改善交通出行体验，提升交通出行和支付 便利化水 平。 建设思路 智能安全保障 以边缘智能技术建立串联密集型监 视摄像头、应急、入侵探测器、火 放置轮挡检测  放置静电夹检测  卸油口状态检测  人员在岗检测  攀高安全帽检测 收银区 / 保险柜  人员身份识别  人员数量确认  人员脱岗检测 敏感区域  便利店热区  顾客进店率  顾客停留时长  顾客关注品类 应急管理：全域实时监控 加油站 作为易 燃 易爆的 危险区 域 ，安全 防范工 作 至关重 要 ，对 人 的行为 管控 、 环 境的安