行业观察 中国餐饮数字化进程报告 天财商龙 正餐运营中心高级顾问 | 郝传盛 报告说明 本报告内所涉及数据内容基于天财商龙 ® 大数据平台，「销售管理」、「营销管理」、「客源管理」、「出品管 理」、「成本管理」、「绩效管理」、「生产配送」、「集团管理」，以上 8 个核心业务场景进行数字化进程的量 化数据呈现与分析。各板块内容包含应用数据、行业指标和脱敏标杆案例数据。 报告目的旨在加 报告目的旨在加速推动中国餐饮数字化进程，提升餐饮企业数字化认知，助力餐饮企业构建数字化运营体系，培养餐 饮从业人员数字化应用能力，提高效率，降低成本，优化经营。 数据来源 数据周期： 2023 年度 1-12 月 分析对象：中国餐饮行业数字化业务场景 数据来源：公开数据整理、天财商龙数据中台、天财商龙龙决策分析平台 行业指标 应用数据 餐饮数字化进程板块 数字化进程的焦点 以顾客流量和营业收入为核心的经营数字化 以顾客流量和营业收入为核心的经营数字化 以运营效率和成本管控为核心的管控数字化 以标准化运营和数据决策为核心的集团数字化 销售管理数字化 营销管理数字化 预订管理数字化 数字化核心业务场景 出品管理数字化 成本管理数字化 绩效管理数字化 经营数字化 管控数字化 生产配送数字化 经营决策数字化 集团数字化 销售管理数字化 营销管理数字化 预订管理数字化 出品管理数字化 成本管理数字化 绩效管理数字化

行业观察 中国餐饮数字化进程报告 天财商龙 正餐运营中心高级顾问 | 郝传盛 报告说明 本报告内所涉及数据内容基于天财商龙 ® 大数据平台，「销售管理」、「营销管理」、「客源管理」、「出品管 理」、「成本管理」、「绩效管理」、「生产配送」、「集团管理」，以上 8 个核心业务场景进行数字化进程的量 化数据呈现与分析。各板块内容包含应用数据、行业指标和脱敏标杆案例数据。 报告目的旨在加 报告目的旨在加速推动中国餐饮数字化进程，提升餐饮企业数字化认知，助力餐饮企业构建数字化运营体系，培养餐 饮从业人员数字化应用能力，提高效率，降低成本，优化经营。 数据来源 数据周期： 2023 年度 1-12 月 分析对象：中国餐饮行业数字化业务场景 数据来源：公开数据整理、天财商龙数据中台、天财商龙龙决策分析平台 行业指标 应用数据 餐饮数字化进程板块 数字化进程的焦点 以顾客流量和营业收入为核心的经营数字化 以顾客流量和营业收入为核心的经营数字化 以运营效率和成本管控为核心的管控数字化 以标准化运营和数据决策为核心的集团数字化 销售管理数字化 营销管理数字化 预订管理数字化 数字化核心业务场景 出品管理数字化 成本管理数字化 绩效管理数字化 经营数字化 管控数字化 生产配送数字化 经营决策数字化 集团数字化 销售管理数字化 营销管理数字化 预订管理数字化 出品管理数字化 成本管理数字化 绩效管理数字化

中国电动汽车百人会2025年年会 130 新能源汽车革命技术路线图 动力电动化、整车智能化、能源低碳化 欧阳明高 ouymg@tsinghua.edu.cn 市场大变局 发展背景：技术大变革、产品大变型、 第一，汽车技术从电动化发展期转向爆发期导致市场结构性大变局 产业和企业能异军突起的主要原因，就是技术的厚积薄发爆发的时点、市场的爆发时点和政策的看力点 三点在时间上重合，好比燃烧爆 创新引领，厚积薄发 发展路径：动力电动化、整车智能化、能源低碳化 新能源汽车革命路线图：上中下三场变革 动力电动化、整车智能化、能源低碳化 1.动力电动化：新能源汽车1.0一一电动汽车时代：电动化爆发、智能化培育、低碳化起步 2010年：确立“纯电驱动”战略，私人购买新能源汽车补贴试点展开，市场化启动。2018年销量超过100万辆 2021年电动化爆发：乘用车磷酸铁锂电池系统突破，纯电动 和插电混动厚积薄发，年销量达到352万辆， 2.整车智能化：新能源汽车2.0一一智能化电动汽车时代：智能化爆发、电动化优化、低碳化加速 2015年：特斯拉推出了半自动驾驶系统Autopilot，Autopilot是第一个投入商用的自动驾驶技术 2025年智能化爆发：deepseek引爆政府和民间大模型热潮，高阶智能辅助驾驶技术厚积薄发，开启智驾普及时代 2030年：预计基于先进的端到端大模

数字化展厅 —— 综合解决方案 Chapter 1 布展思路 Chapter 2 解决方案 提报目录 1. 布展思路 A 、放大体验和销售作用 B 、精确传达项目综合优 势 C 、未入住、先体验，畅 享未来 A 、空间的高效合理利用 B 、展项围绕主题互相串 、优化方案费效比重 C 、将体验极致化 布展设计思路 : 设计原则 代理公司 设计公司 展厅 体验营销 差异化 破冰点 • 交互体验吸引潜在客群 • 动静分区激发出客户的感 性与理性 • 沉浸式体验打动目标客群 • 移动平台扩大销售半径 蓄客、造势：凭借新媒 介、新科技服务不同人 群打造营销差异化（移 动端 & 实体展厅数字化 展示） • 展厅内：根据消费实力、关

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阿里巴巴 面向街道级的存量社区数字化升级方案 阿里云智能 存量社区改造工作背景 数字综合治理 + 数字社区服务 CONTENT 优势场景应用 落地案例及标准产品 存量社区改造，治理 + 服务的智能化升级是未来趋 势 • 例如门禁仅作为出入通行管理 使用，可以通过智能化 + 应用 扩 展实现流动人口管理、访客 预 约、信息发布等多种服务 功能 • 例如监控设备还是主要应用于 产生新 的盈利点，让运 营更具持 续性 • 智能化设备升级形成烟 囱 式架构，无法统一管 理， 服务无法打通 • 数据分散，并且数据开 发 利用度不足 传统存量社区升级强调基础设施的升级，存在以下常见问题 设备使用体验不足 烟囱式系统建设 系统智能化不足 业务可运营性差 社区的数字化升级 业务目标 社区智能化升级的目标 对居民 对物业管理 不单是改造及运维成本的增 不单是改造及运维成本的增 加，而是通过应用 + 服务实现 降 本提效增收 设备智能化 物业在线化 服务多元化 管理精细 化 对街道政府 让社区的治理管理做到 看得清、管的住 具有持续性的被服务体验 基于泛感知、汇数据、智应用， AI 助力街道治理最后一公里的构建理念， 以设备数据， 商业数据，人口数据，强化社区治