合作方 配方数字化转型 市场报告 目录 快速消费品行业的主要趋势和挑战是什么？ 这些趋势如何影响快速消费品行业？ 前路何在？ 有哪些潜在优势？ 趋势与挑战 鉴于消费者偏好不断变化，商业环境日益复杂， 企业有必要全面重新评估和调整其战略和运营。 11.4% 自有品牌“产品”类别增加。 2.7% 自有品牌“饮料”类别增加。 40% 购物者已改变品牌态度或购买行为。 高达 120% 新冠疫情期间，供应链成本几乎 翻了一番。快速消费品企业一直 面临改善运营的压力。 借助供应链运营数字化和性能智能， 快速消费品企业可显著提升产品 可用性和客户服务水平，增收多达 3%。 在制定和设计阶段，团队必须 开展协作并收集数据以开发配方。 配方数据不会存储在数字模块中。 超过 2/3 的研发人员表示，新品 上市需要 6 个月到一年时间， 有时甚至更长。 快速消费品企业大多会保留配方、 新食品法规、安全标准和配制过程 流程并增加生产错误，导致成本 大幅上升。 企业要想在市场中生存，就必须制定正确的战略， 并调整和简化运营以优化执行。 影响 快速消费品企业大多会专注于满足不断变化的消费者期望， 但他们仍需要简化和优化制造运营。 18% 每年因工厂布局和工艺人体工学欠佳导致 生产效率损失。 47% 快速消费品行业高管表示，及时确保产品 的关键投入和/或保持产品库存是一项重大 挑战。 产品开发 数据存储与管理 运营管理

数字化技术高速发展促使产业 整体升级 • 渠道下沉趋势明显 伴随一二线城市布局的基本完成， 探索三线及以下区域的渠道覆盖和 有效渗透，是大部分高绩效消费品 企业的和新举措 • 零售终端扮演更重要角色 随着中国城镇化进程的加剧，零 售终端将在未来的消费品业务中 扮演更为重要的角色 消费者变化趋势 • 网购人群变迁 随着 80 后、 90 后的年龄增长， 主要网购人群首次与主要快消品 客户人群重合。 , 用户体验等在内的一系列服务 通信与 高科技 金融服务 公共服务 消费品 与零售 资源 战略管理 数字化 系统 集成及技术 经营外包 位于 52 个国家的地域性运作 矩阵服务体系确保了咨询公司服务的广泛性和 专业性 咨询公司是全球领先的管理咨询 , 信息技术和外包服 务提供商 43 咨询公司在消费品 / 零售行业相关数字化项目经验 客户 项目范围 战略 分析 系统实施 变革管理 资深和稳定的团队 相对于大部分咨询 /IT 公司 , 咨询公司 数字团队具有更多资深成员 , 从业时间和 经验有保证 团队的资深和稳定性确保了项目可顺利 平稳进行 丰富的项目和实施经验 丰富的快速消费品、电子商务和 CRM 项 目经验的积累，确保丰富的经验和知识  丰富的和技术实施的经验 1 2 3 4 案例：从 2007 年至今，咨询公司与华为形成了战略合作关系，提供从销售到服务， 以及供应链与

社交型 结合社交媒体平台，理解 并渗透客户的社交活动 技术型 侧重CRM技术平台的构建 和维护，包括软件和硬件 交互型 侧重于通过各种渠道与客 户进行互动 上游 下游 企业客户 个人消费者 消费品 金融 制造 互联网 医疗 教育 …… 基础软件 操作系统 数据库 开发工具 …… 基础硬件 服务器 存储设备 交换机 中游 CRM软件供应商 咨询服务提供商 系统集成商 13% 15% 9% 9% 8% 制造业 43% 37% 10% 7% 3% 汽车 29% 29% 29% 14% 互联网 25% 13% 50% 13% 消费品 /零售 47% 30% 7% 9% 5% 2% 金融 17% 33% 17% 33% （前期）受访者采购决策 • 选型重点：整体上看，影响受访者选型的核心因素有：产品功能、交

进实施水泥行业超低排放的意见》，提出对于清洁运输的要求，对于达不到要求的企业，汽车运 输部分全部采用新能源或国六排放标准车辆。 • 2024年3月13日，国务院印发《推动大规模设备更新和消费品以旧换新行动方案》的通知，明确 支持交通运输设备和老旧农业机械更新；持续推进城市公交车电动化替代，支持老旧新能源公 交车和动力电池更新换代；加快淘汰国三及以下排放标准营运类柴油货车。 • 2

742 22.2% 项活动”，线下购买手机、平板电脑、智能 手表等7类3C产品，可享政府补贴 11月27日，贵州省宣布将3000元以下的国产 小米商城 3,476 16.7% 手机、平板电脑等高质量消费品纳入以旧换 新支持范围 荣耀商城 1,358 5.2% 12月12日，成都发放3C数码产品消费券，适 用于手机、平板电脑、智能手表、学习机、 翻译机、耳机品类 Source：QuestMobil 单位：万 国务院发布《推动大规模设备更新 同比增长率 2024年3月 和消费品以旧换新行动方案》，全 美的美居 1,679.5 21.9% 面部署“两新“工作 海尔智家 948.8 38.8% 国家发展改革委和财政部联合印发 Roborock 548.9 66.4% 2024年7月 《关于加力支持大规模设备更新和 消费品以旧换新的若于措施 ECOVACSHOME 500.2 28.3% 云鲸智能

742 22.2% 项活动”，线下购买手机、平板电脑、智能 手表等7类3C产品，可享政府补贴 11月27日，贵州省宣布将3000元以下的国产 小米商城 3,476 16.7% 手机、平板电脑等高质量消费品纳入以旧换 新支持范围 荣耀商城 1,358 5.2% 12月12日，成都发放3C数码产品消费券，适 用于手机、平板电脑、智能手表、学习机、 翻译机、耳机品类 Source：QuestMobil 单位：万 国务院发布《推动大规模设备更新 同比增长率 2024年3月 和消费品以旧换新行动方案》，全 美的美居 1,679.5 21.9% 面部署“两新“工作 海尔智家 948.8 38.8% 国家发展改革委和财政部联合印发 Roborock 548.9 66.4% 2024年7月 《关于加力支持大规模设备更新和 消费品以旧换新的若于措施 ECOVACSHOME 500.2 28.3% 云鲸智能

爱分析以咨询为牵引，依托实践经验、专家建议和方法论工具，为企业提供最适配的解决方案和落地 服务，帮助企业提高项目成功率、优化投资收益，以及控制风险。 爱分析深耕数字化市场 10 余年，在央国企、金融、消费品、制造等行业积累诸多标杆案例和丰富实 践经验。 44 | 2024 爱分析·央国企数字化厂商全景报告 研究与咨询服务 技术研究 客户洞察 行业研究 新兴技术研究，厂商能力调研，

科技、传媒和电信 其他 *按德勤全球行业分类： 金融服务业—银行及资本市场、保险、投资管理、房地产 能源和资源行业—电力、公共设施及可再生能源、矿业及金属、石油、天然气及化学品 消费行业—汽车、消费品、零售批发和分销、酒店交通及服务、物流 51% 32% 22% 19% 12% 8% 2% 1% 4% 26% 13% 6% 4% 5 图2：受访企业启动数字化转型的整体情况 点，但容易被孤立看待，需 要和原有绩效管理体系做好有机融合，发挥整体效用。 国企数字化转型全面提质增效（下） | 参考案例 5 案例十九：某快速消费品公司业务数字化转型以及智能岗位 项目背景： 在全球数字化浪潮趋势下，某国际快速消费品公司经历了数年的探索和实践，公司逐渐形 成了自有的数字化转型路径雏形。2018年，集团正式明确将数字化作为集团未来业务增长 的核心推动力。中国数字化团队作

内容管理 会员管理 线下门店 线上线下一体化（ O2O ） 线上商机引流线下 订单派发、与认领管理 Offline Ads 线下虚拟货币积分引流至线上互 动 PC 官网 手机官网 微信 某消费品企业案例 项目背景  企业面临线下实体店销量业绩下滑的现状  企业目前在 Tmall 旗舰店和线下实体店的销售占比约为 1:9 ，希望对消费者进行 深入调研，探索企业自身的“ 2:8”

对于陪伴的需求也推动了宠物经济的快速发展，宠物食品、宠物用品等相关的 产业带快速崛起。新消费的崛起意味着消费场景从单一线上向线上线下融合转 变，消费内容从耐用品、必需品向快消品、提供情绪价值的消费品转变，消费 价值从高性价比向注重品质、健康和个性化转变。 （五）百亿产业带分布特征：从东部开始往中部地区扩散 很多数智化产业带具备了非常强的产业集聚能力，其在抖音平台上的年 GMV 已超过百亿。根据抖音电商最新统计数据，2022 份季度层面数据， 但省份季度数据提供的变量有限，本报告基于实证考虑，主要选取了 GDP 和 社会消费品零售总额增速两个指标，很显然，经济越发达，其收入水平越高， 同时产业带数智化转型可能更多，因此，经济发展程度和核心解释变量和被解 释变量均相关，需要加以控制，基于同样的逻辑控制了社会消费品零售总额增 速。表示随机扰动项，所有回归均聚类到省级层面。方程（1）中感兴趣的系数 是，它衡量的是产业带数智化转型对收入的影响。