智慧农业 农产品质量安全监管方案 为了更好地打造成全国领先的现代农业示范区，为园区企业提供一流的配套服务，带动农业产业转型，园区物联网建设需从顶层设计，采取统筹规划、分步建设、稳步推进的建设原则。软件平台采用 B/S 体系结构。总体设计坚持以下原则： 总体思路 目录 农产品质量安全监管方案 随着应用规模的发展，系统能灵活方便地进行硬件或软件系统的扩展和升级，具有良好的开放性和可扩展性 交换无瓶颈、无障碍。 平台定位 3  现代农业运营服务平台通过提供三农综合信息服务、农业新 媒体智能服务体系、农业移动办公和移动执法、农机智能调 度服务、农业科技创新与推广、农产品质量安全监管、农产 品电子商务、农业物联网应用等八大基础应用以及其它定制 化应用，建立可见的、实践性强的、涉农企业和农户满意的 农业信息化服务体系，形成政府或经营性单位提供面向三农 的专业化的服务机制和示范效应。 数据，开展专业的大数据运营服务。  国家现代农业系列应用产品开发和整合 • 三农综合信息服务、农业新媒体智能服务体系、农业移动办公和移动执法、 农机智能调度服务、农业科技创新与推广、农产品质量安全监管、农产品电 子商务、农业物联网应用等八大基础应用以及其它定制化应用。 农业技术资料库一部分是现有公开的农业技术，具体内容包括农作物品种介绍、栽培技术、种植技术、病虫害防治技术、采摘技术、农业种植、养殖管理技术、设备设施管理技术等

顶层设计与解决方案 目 录 CONTENTS 1 农业信息化背景 与需求 2 智慧农业顶层设计思路 3 智慧农业解决方案 4 保障与服务 …… 强化农产品质量和食品安全监管。建立最严格的覆盖全过程的食品安全 监管制度，完善法律法规和标准体系，落实地方政府属地管理和生产经营主体 责任。加大农业科技创新平台基地建设和技术集成推广力度，推动发展国家农 农业信息化建设工程——农业生产经营信息化 3. e 农工程——农业服务信息化 1. 建设国家农业资源基础数据系统 2. 建设国家农业生产管理指挥系统 3. 建设全国农业科技创新与推广系统 4. 建设全国农产品质量安全监管系统 5. 建设全国农业市场信息服务系统 1. 经营 - 网络化 2. 生产 - 智能化 3. 管理高效透 明 4. 服务便捷灵活 农业信息化推进策略 四大目 标 务 01 建设背景 三大工 程 02 需求分 析 1 、 国家农业资源基础数据系统 2 、 国家农业生产管理指挥系统 3 、 全国农业科技创新与推广系统 4 、 全国农产品质量安全监管系统 5 、 全国农业市场信息服务系统 6 、 全国重大动植物疫病防控系统 7 、 全国农村经营管理系统 6 流通领域 10 、 农业电子商务 8 、 现代农业示范区信息化建设 9 、

云 平台 打造全程高产高效、 绿色生态技术指导服务 加强农业基础保障能力建设 健康、绿色的可持化发展 针对建设现状，进分析需求 管理需求 以农业大数据采集、农业物 联网、农业产品安全监管追 溯、问题会商科普培训、应 急指挥调度等角度出发。 市场需求 结合目前针对农民的市场分 析缺乏，如何提农产品高竞 争能力、增加农产品销售渠 道等方面出发。 运输需求 基于农业物流现状存在的现 更 多 的 业 务 云 湖源信息采集系统 农业生产数据库 农业电商数据库 品牌备案授权系统 农业行政数据库 农业环境数据库 品牌标识管理系统 农业销售数据库 第三方数据库 质量安全监管系统 农业经营数据库 农业技服数据库 溯源查询管理系统 农业扶贫数据库 涉农相关数据库 三、农业云平台总框架 扶贫信息汇总管理系统 帮扶成效分析系统 贫困户信息管理系统 扶贫考核系统 农产品品牌推广 农业政策及招商 风险预警及保险 农业信用评价 精准扶贫 农业大数据中心 数据采集系统、数据挖掘系统、数据分析系统、 数据展现系统、统一访问数据接口 农产品质量安全监管中心 品牌备案授权、全生命周期产品溯源、产品质量 监管、品牌标识管理、溯源信息查询系统 精准扶贫管理中心 扶贫对象、帮扶主体、帮扶项目、扶贫资金管理、 帮扶记录、扶贫考核、数据分析 五、三大中心

视联平台 物联网平台 云广播平台 KQGIS 数字治理平台 数字产业平台 数字服务平台 农村三资 农村综合治理 智慧党建 农产品追溯系统 农业物联网系统 高标准农田管理 质量安全监管 农村综合服务系统 智慧大屏 改革一张图 产业一张图 治理一张图 服务一张图 地理时空数字底座 BI “1”—— 数据中 心“ 1”—— 时空底 座“ 1”—— 智慧大 屏“ N”—— 售全流程进行溯源监管，为食品安全提供溯源数据。对接保险机构，帮助农业生产经营主体解决产品质量后顾之忧，全面提升消费 保障。 仓储 物流 市场 种植 管理 检测 保险理赔 溯源 保障 规划任务一数字产业 3. 农产品质量安全监管——推进质量兴农战略实施 检测监管  抽样信息  抽样信息有效掌握各类农产品 从抽样到检测的全流程数据 检疫监管 有效掌握动物产地检疫和屠宰检 疫数据信息 三品一标 有效掌握辖区内农产品生产企

系 统 建设方 案 03 商务报价及模式 第一节 建设背景 追 溯 体系 的建设背景 职能有要求 法律有规定 实践有基础 政策有规划 农 业部“三定”方 案 规定， 农 产 品 质量安全监管 局指 导建立农 产 品 质量安全追 溯 体系 。 陈晓华副部长要求积极推 进农 产 品 质量安全追 溯 和 产 地准出管 理 。 《农 产 品 质量安全法》和 《食品 安全法》的颁布与 平 台 管 理 系 统 ，完成对全省 18 个地级城 市 的农 产 品 流通 追 溯 , 形成省市 县三级追 溯 管 理 平 台 ， 实现对农 产 品 全 过程、全方 位、 全覆盖的食品 安全监管 ，能 够对 市 场经 营情况进行采集和统计分 析。 农 产 品 追 溯 肉类批发 蔬菜批发 配送信息 零售环节 核心企业 流通 节点追 溯 子系 统 牲畜屠宰 消费者追 溯 个地级城 市 的农 产 品 流通 追 溯 。 建设一套全省肉菜追 溯 平 台 管 理 系 统，形成省、市两级追 溯 管 理 平 台 ， 实现对农 产 品 全过程、全方 位、全 覆盖的食品 安全监管 ，能够对市 场 经营情况进行采集和统计分析。系 统 主要包 括三级追 溯 管 理 平 台 和流 通 节点追 溯 子系 统 。 省级追 溯 管 理 平 台 ： 1 、汇总全省流通 节点主体信息

计算机与网络技术、物联网技术、音视频 技术、 3S 技术、无线通信技术及专家智 慧与知识，实现农业可视化远程诊断、远 程控制、灾变预警等智能管理。 智慧农业现阶段主要应用领域有：农业生 产环境监控、食品安全监管和水土资源开 发利用领域。 1. 智慧农业概念 智慧农业 2. 智慧城市需要智慧农业的基本支撑 智慧城市离不开现代农业、智慧农业的基本支撑，因为我们每个人都要吃 饭，都要呼吸新鲜的空气，为 农产品追溯码为业务信息传递载体，以农产品追溯标签为表现形式。  以农产品溯源系统为服务手段实现对各类农产品的种植、加工、流通、仓储及零售 等各个环节的全程监控，并对农产品追溯信息进行整理、分析、评估、预警，从而 完善了食品安全监管体系，消费者可以随时查询食品的相关信息，从而确保吃上放 心食品 。 智慧农业特色小镇 2. 农产品溯源系统的板块 规模化生产企业、合作社、现代园区、家庭农场、收贮运企业等； 各级监管部门。

、大数据平台简介 二 、智慧农业解决方案 2.1 行业背景 2.2 平台整体架 构 2.3 解决方案 面向政府 农业生产大数据平台 农产品交易中心平台 农产品交易大数据平台 食品安全监管平台 质量安全溯源平台 农业舆情分析平台 农产品价格行情平台 农业政策宣导平台 农技知识库培训平台 专家远程在线指导平台 农业生产大数据系统 农产品交易中心系统 质量安全溯源管理 ，主要用于基地安防监控、种植环境及预警信息、设备信息、 视频图像、病虫害信息、生产过程监管、溯源数据、电子商务平台交易信息等，以及数据分析、计算的集中展示，从而 实现整个区域内的统一、标准、安全监管，以及突发紧急事件的应急处理，建立起高效的基地管理机制 大数据平台指挥管理中心 基地信息 数据采集 监控信息 设备信息 预警信息 数据分析 农事作业 溯源信息 专家支持

环境监测，完成农业 生产指导和管理。 建立健全农产品质 量追溯等相关系统，加 强农业投入品信息动态 采集、分析和监控。完 善的种子、农药、化肥 农机、农资监管体系， 推动区块链等新技术在 农产品质量安全监管中 的应用。 生产 经营 打造品牌农产品电 子商务平台、共享农 场、美丽乡村观光项 目推广平台，开展市 场化营销和品牌化运 营，逐渐实现农业经 营将向订单化、流程 化、网络化转变。 监管 环境监控、投入品监测 物联网、遥感 RS 行业监管智能化：深化全农产品质量追溯体系建设。整县制推广应用农产品质量安全追溯平台， 将追溯数据上传省级智慧农业大数据中心，实现省市县互联互通。完成农产品质量安全监管对象、 检测数据、巡查、执法、追溯及舆情分析、风险预警的智能监管。 四大应用——智慧监管 备耕备种 生产加工 种植收割 流通消费 信息服务平台化：通过互联网思维和现代信息技术将 12316

农民收益低 ，优质不优价， 中间环节多 ，无品 牌 税收贡献少 ，难以形成加工和深加工 监管难度大 ，产业分散 ，难于监管 产业效率低 ，总体损耗 30% 安全化 ，食品安全监管力度加大 ，城市管理对毛菜、活体等日益限 制 数字化 ，交易数字化持续发展 高 数 字 化 、 标 准 化 水 平 低 传统种养殖 二批 一批 社区团购 电商、直播 农资经

音视频技术、 3S 技术、 无线通信技术、 大数据技术、 云计算及专家智慧与 知识 ， 集成传感器、 监控视频头、 小型气象站、 智能手机等智能化自动化设备 ，建设以农产品质量安 全、 农 资安全监管、 农业区域资源为主的政府监管平台 ，以农业标准化生产管理、 农业物联网、 农业生产诊 断决策为主的生产管理平台 ，以及以 “三务” 门户、 植物医院、 农技推广服务为主的信息 服务平台