 图书管理系统  走班制管理平台  营养餐信息化管理平台  校园监控系统  校车管理系统  防灾应急管理平台 教学类 评测类 管理类 安全类 区域教育 信息化整 体解决 方案  食品安全监测平台  空气净化监测监测  水质净化、校园直饮水  学生体质监测平台  营养健康分析中心  心理健康辅导室建设 智慧校园综合应用平台 www.changhongedu.com 营养餐信息化管理平台 1+3N ：1个教育局监管平台、N台学校移动终端、N台食材供应商移动终端和N个社会大众监督APP应用 教育局监管 平台 学校移动智 能终端 供应商移动 智能终端 系统三大功能 www.changhongedu.com 营养餐信息化管理平台 01 02 03 04 05 人员等） 营养餐食谱安排 远程监控所需学校操作现场的各类图片和视频（食材加工现场，消毒现场，配餐现场等） 各种数据的汇总分析 食材采购的全程追溯 审查资金的流向 实时收集各类食材出入库报表，库存状况表 1+3N ：1个教育局监管平台、N台学校移动终端、N台食材供应商移动终端和N个社会大众监督APP应用 www.changhongedu.com 营养餐信息化管理平台

论是从水质还是气 候来说都是比较适合发展海水养殖的天然场所。目前，防城港海水养殖产量80%以上 来自于池塘和工厂化等陆基养殖及港湾网箱等近岸养殖，这些养殖方式由于水体交换 不充分容易导致水体富营养化，污染海水，从而导致鱼类死亡，降低了养殖效率。因 此建设防城港深远海养殖，开展大型智能深远海养殖网箱项目，是践行我国渔业养殖 从湾内走向湾外，从近岸走向远海的战略目标的重要行动，项目的实施将全面推动深 （3）评价方法 采用营养状态指数（TSI）对叶绿素 a 含量进行评价。 营养状态指数 TSI 按下式计算： ) 2 ln ) .0 68ln( .2 04 10(6 chl TSI    式中 chl 表示叶绿素 a 含量（ug/L）。 评价标准：TSI<37 为贫营养型；38< TSI <53 为中营养型；TSI >54 为富营养型。 TSI 值小则水质较好，反之则水质较差。 （4）评价结果 2020 年 3 月的评价结果见表 2-24。从表中可以看出，此次调查中，有 2 个站位（29、 40）的水体营养状态指数为贫营养型； 其余 6 个站位的水体营养状态指数为中营养型。 38 表 2-24 水体营养状态指数表（2020 年 3 月） 站位 3 23 24 29 31 33 34 40 平均 TSI 41

AI直播 门店活动 消费洞察 …… 市场细分二 专业领域技能AI工作效率优化（偏中后台） 市场细分四 食品饮料行业的专业强化及流程优化 市场细分五 食品饮料行业的商业模式创新 AI运动营养师 AI营养专家 AI育婴师 …… AI 研发助手 AI转型趋势展望 突破·智变·融合，企业正主动 走向“创新深水区”      SmolLM 27B Llama 3.2

组织在《2025 年世界粮食安全和营养状况》报 告指出，当前全球大约有 6.73 亿 [31] 人口挣扎 在饥饿线上，并且预计 2030 年将有 5.12 亿人 面临长期食物不足问题，粮食安全仍然是一项 长期和艰巨的挑战。 面向未来，人们的饮食需求正在从“吃饱 吃好”向“吃出健康”转变，在满足日常饮食 的安全便捷、多样化摄入、营养均衡的基础上， 追求个性化与精准营养、以及更加幸福的饮食 体验。 未来场景：农场自组织生产，打造未来农业 新形态 未来农田是遍布智能设备的“数字农场”， 每一块土地都拥有“智慧大脑”，通过土壤传 感器和气象监测仪等传感设备，实时感知土壤 湿度、光照和温度，动态调节作物生长所需的 环境和营养。当系统检测到土壤湿度低于设定 值，滴灌设备会自动运行，精准补充水分，既 不浪费水资源，又能让作物“喝饱喝足”。农 民不用再顶着烈日到田间巡视，只要通过手机 等智能终端查看数据，就能知道哪块土地需要 随着基因组学、人工智能与穿戴设备的深 度融合，人类社会将进入全新的营养管理模式。 通过基因组测序与表观遗传分析，结合肠道菌 群动态监测，营养监测系统可以精准识别个体 的代谢差异（如乳糖不耐受、维生素 D 合成效 率低等），构建多维营养需求模型。在这个基础 上，智能穿戴设备（如柔性电子皮肤、植入式纳 米传感器）实时追踪血糖和维生素水平等多项 生理指标，形成动态更新的个人营养“数字孪 生体”，为饮食个性化推荐和管理提供了基础。

家，商涌科技也在其患者管理中通过对数 据资产的应用，不断实现助力药企制定标准治疗方案、提供扩适应症证据等“RWS 能力”。 一直以来，健康管理的高人力成本和交叉团队的协作要求为其设立了较高的门槛。通常， 健康管理需要医生、营养师、健康管理师，甚至运动康复师和心理医生多对一、长期、 实时的陪伴式服务。而期间还需要便捷的问诊、药事服务嵌入其中，对管理团队资源整 合的能力也是一个考验。这也许解释了其稀缺的原因。 不过，我 决方案。如 京东健康一直持续打造创新的数字营销模式，并成效卓越。例如针对新特药，京东健康 基于互联网医院、医药电商等线上载体，在“AI 京医”（包括医生专家的 AI 数字人、AI 药师、AI 营养师、AI 心理咨询师等）的加持下，以患者为中心，提供涵盖学术营销、 线上问诊、药师咨询、患者管理、创意营销等全链条的医药数字营销服务。在 2024 年 为礼来、第一三共株式会社、诺华等药企研制的近 京医”系列数字人（包括医生专家的 AI 数字分身、AI 药师、AI 营养师、AI 心理咨询师等）产品助力下，建立数十个单病种 关爱中心，为患者提供专业的、实时的、全病程的健康管理服务，显著增加患者依从性， 延长用药 DOT，目前所有患者管理运营项目，平均延长 dot 30%。 在医生端，京东健康进一步拓宽了学术营销维度，形成对医生、药师、营养师、护士、 母婴师等多专业角色的聚合营销模式。在 AI 技术加持下，京东健康为各专业角色提供

78%，显著提升生产效率与资源利用率，未来智能化水平将成为 企业核心竞争力。 二是产品向高附加值升级。消费升级推动产品从基础加工向 功能性、定制化延伸，全麦粉、杂粮复配产品、营养代餐等品类 增速超行业平均水平，预计 2027 年健康营养型产品市场份额将 突破 35%。通过深加工，原粮价值可提升数倍，玉米深加工成赖 氨酸或燃料乙醇后价值增幅达 50%以上。老年特膳食品、低 GI 主食等细分市场快速扩容，2023

全球工程前沿 Engineering Fronts （8）新型食品微生物资源创新利用 新型食品微生物创新利用技术结合微生物学、合成生物学等前沿科技，开发、优化和改造食品生产中 的微生物，旨在提升食品的营养价值、风味和安全性。这一技术不局限于传统发酵，还包括基因改造、代 谢调控和人工微生物群落构建等手段，用于提高食品加工效率及功能性食品开发。 主要研究方向有以下几个方面：① 发酵技术创新，通过多菌种共发酵和控制微生物群落结构，提升发 等工具定向改造微生物的代谢途径，使 其生产特定功能性成分，如益生元、活性肽、维生素等；③ 微生态调控，利用益生菌调节人体肠道微生物 群，增强免疫力并改善健康；④ 绿色与可持续发展，利用微生物将农业废弃物转化为高营养食品，推动绿 色生产体系的建设，减少资源浪费。 未来，食品微生物技术将向精准优化发展，通过基因组学和蛋白质组学等技术深度解析微生物功能， 实现精准应用；个性化食品将成为趋势，根据个体微生态特征开发定制化功能食品；智能发酵技术结合人 新型食品微生物资源创新利用 消费者对健康、营养和安全食品的需求不断增长，推动了功能性食品和个性化营养食品的发展。微生 物作为功能性成分的生产者，如益生元、活性肽、维生素、氨基酸等，具有广泛的应用潜力。通过挖掘和 优化食品微生物资源，可以开发出符合现代消费者需求的具有高营养价值和特殊健康功能的食品。此外， 利用微生物将低价值或废弃物转化为为高价值的营养产品，是减少资源浪费、降低碳排放的食品生产方式，

状 况和中医证候特点，指导受检者健康调养，纠正偏颇体质，预防疾病发生， 并结合西医体检的异常指标，中医辨证与西医辨病相结合，提供精准的中西 医结合个性化调养方案（包含就医指导、中医食疗方、现代营养方案、运动， 养生保健等）。 图 12. 美年健康广州天河东分院智能中医体检设备（左为脉诊仪，右为望诊仪） （2）广州美年健康中医智能体检服务 个性化定制体检：根据目前的中西医检查报告中的主要的异常指标，告 知需要进一步检查的项目，以及需要密切检测的指标，指导更好监测和掌握自 身状况。 营养调理方案：根据体质及中医辨证，告知饮食调理原则，提供中医养 生食谱；同时，结合异常指标和当下的健康状况，提供现代的营养学搭配。 日常养生：根据目前中医体检信息和西医体检异常项目，进行辨证论治， 提供个性化中医养生方法，如运动与起居、情志调养、穴位保健等。 美年健康中医健康评估分析 36 图 14. 美年健康中西医结合健康报告 图 15. 美年健康个性化营养调理方案 图 16. 美年健康个性化日常养生方案 37 六、使用智慧中医辅助诊断产品存在的问题 随着大数据和人

者对健康和便利的日益关注。根据最新的市场研究报告， 全球食品饮料行业的市场规模已达数万亿美元，并在未来 几年将继续保持稳定的增长势头。 2. 消费趋势 现代消费者的需求正在发生深刻变化。他们越 来越注重食品的健康和营养，倾向于选择低糖、低盐、有机和 天然的产品。同时，便捷性和个性化需求也在增加，推动了即 食食品、外卖和定制化产品的快速发展。此外，数字化和电商 平台的普及正在重塑消费者的购物行为和品牌互动方式。 3 案例1：AVEVA PI System 助力嘉吉食用油的 能源管理加“数”度 背景： 嘉吉公司成立与1865年，在全球范围内提供食 品、农业、 金融和工 业产品及服务。具有食品配料和生物产业、动物 营养和健康、蛋白和盐、农业供应链、金属与航运五个事业 部。嘉吉是全球最大的食品企业之一，在中国就有十几家 工厂，嘉吉也是PI的重要客户，220套PI系统，遍布其在北 美、拉美、欧洲、中东和亚太的工厂，使用人员跨越多个部 实现了全球包括中国在内的多个站点的快速推广。 背景： 达能是食品和饮料行业的全球领导者，达能在专注健康、快 速发展并引领潮流的三大领域开展业务：专业特殊营养、 基础乳制品和植物基产品、饮用水和饮料。达能以“通过食 品，为尽可能多的人带来健康”为企业使命，鼓励更为健康、 更有利于可持续发展的饮食行为，同时致力于为营养健康、 社会及环境带来切实影响。 为实现长期的业绩增长、竞争力提升及价值创造，并在其整 个价值链中交付价值，包括为减少浪费和为达能的可持续

衍生，造成作物大面积的病害，造成减产，因此在温室内使用 臭氧消毒系统定期对设施环境进行消毒。 三、二期规划 为温室生产补充适量的二氧化碳，促进光合作用，让蔬菜本 身处于最佳生长状态。 三、二期规划 用于温室蔬菜、花卉的营养液灌溉。 三、二期规划 可根据客户的施肥需求，在规定的时间内，直接、准确地把 肥料液按比例注入到灌溉系统中，实现多种肥料的配比施肥。 三、二期规划 该系统基于虚拟现实和视景仿真技术，以第一视角带领观众