净料总重量 02 餐饮毛利率 毛利率是餐饮企业中用来考核厨房和店 面运营的重要指标，它指的是毛利额与营业 额之间的比率。 餐饮毛利率 毛利润计算 毛利润 = 销售收入 - 原材料成 本 销售收入是企业从销售食品和饮料 中获得的总收入；原材料成本是制 作食品所需的食材和原材料成本。 通过定期分析成本， 可以找到降低成本的机 会。 成本分析 尽管毛利润是一 餐饮成本分析是指餐饮企业按照一定的原则 , 采用一定的方法 , 利用成本计划、成本核算及其他 资料等工具 , 对成本目标的执行情况进行分析 , 查 找实际成本与目标成本产生偏差的原因 , 并找到成 本控制的有效途径 , 以帮助企业达到最大的经济效 益。 餐饮原料验收成本 餐饮成本分析内容 餐饮食品生产加工 成本 资产使用成本 用工成本 餐饮原料存储成本 资金运营成本 餐饮原料采购成本 月收入： 450,000 元； 2. 成本与开支 食材采购成本： 135,000 元 人工成本（工资 + 福利）： 120,000 元 租金： 40,000 元 公共事业和维护费用（水 / 电 / 气 / 保洁等）： 20,000 元 营销费用 15,000 元（包括广告、推广活动等） 其他开支（餐具、纸巾、调味品等消耗品）： 10,000 元 折旧费： 5,000 元 3. 客流量

头 角，有望成为继新能源汽车之后，我国经济发展的又一强劲新动能。伴随应用市 场的多元化拓展以及市场主体的持续丰富，在技术创新的有力推动下，趋向于产 业融合发展的低空经济格局正逐步开启。 中国电科基于自身在空域管理体系与运行、通导监气象系统和装备等方面的 特有优势，首次提出低空航行系统（LAAS）的概念。低空航行系统，是低空空 域大规模开放后，应对地空一体、军民地一体运行挑战的体系性解决思路。从空 中智能感知环境、实时与空中交通管理机构、地面监管服务平台交互通信，智能 动态优化飞行路径，自动调整参数和行为策略，以适应复杂飞行场景。在运行模 16 式上，除了与空中交通管理机构、地面监管服务平台交互通信外，无人机也可组 成集群，利用相互通信和协作，共同完成复杂任务。  第三阶段（远期）：全域多维交互的自主决策低空航空器 自主决策飞行的低空航空器装配有全方位的环境感知传感、多维通信系统、 自主协同空域感知和地空一 辅助监管和调度服务。 2. 起降场 起降场是低空航空器飞行作业的起点和终点，是支撑和辅助飞行作业的保障 性基础设施，是自动化和智能化低空航行的关键枢纽。除了提供起降平台，起降 场的主要功能包括：自动化充换电、自动装卸载荷、通信、导航定位、监视、气 象观测、组网协作等功能。 起降场技术演进路线规划如图7所示：  面向无人机飞行作 业的单一起降场和 保障服务  无人机进场规划自适 应作业负载均衡为大

虚拟电⼚⽣存与发展研究报告 本末电碳 · Deep Research 5th 2025年4⽉ ⽬录 摘要 引⾔ ⼀、当前中国虚拟电⼚发展现状与政策背景 ⼆、核⼼能⼒要求与技术平台构建 三、市场准⼊机制与运营模式 四、国内典型企业与平台案例分析 五、国外先进案例对⽐与启⽰ 六、⼴东省的政策实践与典型项⽬ 七、未来趋势预测 结论 参考⽂献 摘要 政策层⾯ 国家发改委、能源局于2025年发布指导意 国家发改委、能源局于2025年发布指导意 ⻅，明确了虚拟电⼚定义和⽬标，到2027年 全国调节能⼒达到2000万千⽡、2030年达 到5000万千⽡。 技术层⾯ 虚拟电⼚运营需具备聚合调控、交易执⾏和 实时控制等核⼼能⼒，并建⽴安全可靠的技 术平台。 市场⽅⾯ 虚拟电⼚作为独⽴主体进⼊电⼒现货、辅助 服务和需求响应市场，盈利模式涵盖市场交 易收益和政策补贴等。 虚拟电⼚作为新型电⼒系统的重要组成，正在中国 对我国虚拟电⼚的发展现状、政策环境、核⼼技术能⼒、市场机制、典型案例及未 来趋势进⾏了系统研究。本⽂还⽐较了国内外实践：国内南⽅电⽹、国⽹电科院、阿⾥云、华为、远光软件等探索出不同路径，国外德国Next Kraftwerke 聚合超12吉⽡资源、美国AutoGrid提供6吉⽡平台服务。⼴东省作为先⾏者，在政策细则、试点项⽬（⼴州、深圳）和规模⽬标上取得积极进展。展望未 来，虚拟电⼚将在⼈⼯智

1 数智化电商产业带发展 研究报告 中国市场学会 中国社会科学院大学平台经济研究中心 I 前言 以人工智能、云计算、大数据、物联网为代表的数智技术的创新发展和应 用，深刻改变了经济社会发展的模式。数字化转型成为各市场主体竞争最有效 的技术手段，成为推动市场主体实现高质量发展的重要技术力量。在数字经济 迅速崛起的时代，市场主体必须抓住数智技术快速发展带来的机遇，这意味着 企业需 促进国际综 合竞争力的提升，并成为区域产业经济发展的新动力。本报告结合抖音电商的 实践，就数智技术对传统产业带的提升改造进行深入探讨，提出了“数智化产 业带”的概念，并对数智化产业带的分布、社会经济影响等方面进行了深入研 究。 数智技术的兴起，基于 E 集群（E-Cluster）等新产业集群理论，诸如抖音 电商等线上平台利用其汇聚需求的能力、直连用户的广度、以兴趣展示产品的 深度、完 。数 智化产业带是消费互联网与产业互联网深度融合的重要形态，推动了产业带产 品、品质和品牌全面升级，对促进消费、深化供给侧结构性改革、促进经济高 质量发展具有重要意义。 经过实地调研，在抖音电商平台生态的支撑下，很多地方已形成了一批以 II 中小企业为主体的产业集群，这一类产业集群中，大企业在集群中起到带头作 用，平台企业起到了支撑与基础作用，汇聚了一大批中小企业，而中小企业集 聚

11.9% 30.3% 27.7% 29.1% 27.4% 29.2% 2019 2020 2021 2022 2023 中国中成药市场规模及渠道格局变化趋势（单位：亿元人民币，%） 互联网电商B2C 传统药店 社区卫生中心 乡镇卫生院等 县域医院 城市医院 3881.9 3574.7 4218.9 4486.9 4771.0 年复合增长（19-23） +4.3% +5.4% +5 数字化会员小程序 基于私域用户运营，构建集用户运营管理、精准营销、数据分析等功能于一体的C端用户交互平台。通过运营提升品牌认知度和用户忠诚度，深度运营提高复购，进而 推动产品销售和市场份额增长。 第三方电商平台 达仁堂私域商城-Saas平台 达仁堂线下医院 线上引流 线下导流 疾病早筛数字化平台 会员体系运营 小票换礼 企微专属客服 任务体系 积分商城 线下活动预约 优惠券发放 健康知识科普 Promotion）成为全域营销新范式 ➢ 建立数据中台，统一数据治理+智能分析 ➢ 打破传统的CRM系统，从“客户管理”升级为“合作伙伴” ➢ 将AI技术嵌入各个环节，进一步提升效率 公域强曝光 私域患者管理平台 互联网医院/电商平台实现引流变现 互动病例 临床指南 用药助手 积分体系 视频直播 名师讲堂 前沿资讯 文献工具 整合数据 数据分析 个性化看板 精准营销 智能问答 数智人 AI内容自动生成 客户管理

9%；其中，光伏发电1254万千瓦，风电274万千瓦，生物质发电192万千瓦，水电 345万千瓦。 4/26 项目背景-面临的问题 问题1 问题2 问题3 问题4 Ø2019年底，安徽 省可再生能源总装 机达到2065万， 在能源结构占比 27.9%，在光伏出 力最大的春秋季中 午全省最低负荷 2000万左右。 可再生能源装 机比重高 Ø2018年底，全省 风电总建设规模 246万，核准在建 246万，核准在建 或者未建的风电近 500万千瓦，其中 一半左右的风电集 中在皖北平原。 风电建设短时 过快 Ø皖北负荷小， 电网结构薄弱， 已建成煤电光伏 较多、电网输送 断面已经不足。 皖北电网薄弱 Ø春秋季中午时 段面临消纳问题， 而夏季和冬季局 部时段电力短时 供应不足。 电网消纳和电力 供应问题同在 5/26 6 /26 目录 Contents 设计方案 经济分析 前景分析及建议 县，由华润电力控股有限 公司投资新建，风电场装机容量为50MW，并配套建设10MW/10MWh电化 学储能，是安徽省首个风电+储能项目。 设计方案 7/26 设计方案—总体方案 u 建设规模：设计容量为10MW/10 MWh，由5台2MW/2.0MWh 储能电 池单元和5台2.0MW 逆变升压一体装置 组成，还包括储能电站系统及相应的配 套设施，实现电站能量的存储和回馈并 网。