南京淘点智能访客管理系统 http://www.tdlbs.com Hotline:400-884-2580 如何调整安 保？ 遇突发情况， 能否第—时间 处理 访客有没有 进入禁区？ 在哪里？待 多久？ 有多少人来？ 谁来了？ / 面临的问题 / 2 定位 • 人员定位 ，蓝牙卡片（手环）定位 ，精度 2-3 米 安全 • SOS 一键报警 ，及时处理突发事件

01 02 03 04 数据服务 数据中台 中台 数据平台 初期痛点 基础建设 数据治理 服务建设 总有一款美的产品你感兴趣 01 02 03 04 数据服务 数据中台 中台 数据平台 初期痛点 基础建设 数据治理 服务建设 从无到有 - 快速上线 sqoop kafka 客户端上报 SDK 服务端日志采集 业务爆炸下的数据痛点 人力 业务繁多，重复造轮子 ，人力资源消耗大 系统 需要不断定制开发，服务紊乱，维护成本大 资源 存储 、计算资源出现瓶颈，影响业务开展 数据痛点 目录

了解西餐早餐的套餐分类并能熟记西餐早餐的菜品内容。 2. 能够掌握咖啡厅午晚餐的服务程序及注意事项。 3. 能够掌握扒房的服务程序及注意事项。 能力目标 1. 能够掌握咖啡厅午晚餐的服务及管理技巧。 2. 能够掌握扒房的点单服务、菜品服务及酒水服务技巧。 素质目标 1. 具备勤于思考、善于实操、团结协作的职业素养能力； 2. 具备美学意识，提高审美分析能力； 3. 具备精益求精的工匠精神； 4. 具备爱岗敬业、吃苦耐劳的劳模精神； 案例导入 引导问题： （ 1 ）咖啡厅服务有哪些特点？ （ 2 ）咖啡厅早餐服务要注意什么？ 忙碌的早餐时段，服务员 Lucy 正在为客人点单，“请给我一个煎鸡蛋，一杯咖啡。”记下客 人的点单后， Lucy 使用点单机下单给厨房，这时页面弹出“双面煎蛋还是单面煎蛋”。 Lucy 又 走到客人面前询问其是要双面煎蛋还是单面煎蛋，客人说双面煎蛋。 Lucy 输入双面煎蛋后页 只好再次走到客人面前询问客人是要煎的老一些还是嫩一些。客人 不耐烦的说：“我要赶飞机，你就不能一次问完吗？” 引导问题： 01 咖啡厅早餐服务 咖啡厅早餐按照服务方式可分为零点服 务、自助餐服务和客房送餐等。零点早餐按 菜式品种又分为散餐和套餐。 内容简单，无蛋无肉，包括水果或果 汁、面包、冷饮和热饮。 早餐套餐 01 欧陆式早餐 （ the Continental Breakfast)

.........................................................................................15 2.1 智能点餐系统................................................................................................. 顾客体验不 足：传统的点餐和服务流程往往缺乏个性化，难以满足顾客的多样 化需求。 - 运营效率低下：人工处理订单、库存管理和数据分析不 仅耗时，而且容易出错。 - 营销效果有限：传统的营销方式难以精 准触达目标顾客，导致资源浪费和转化率偏低。 针对这些问题，DeepSeek 大模型的应用能够显著提升餐饮企 业的服务水平和运营效率。该模型能够通过分析海量数据，优化点 餐流程、提供个性 餐流程、提供个性化推荐、预测菜品需求，并实现智能化的库存管 理和营销策略。例如，通过分析顾客的历史点餐记录和偏好，系统 可以自动生成个性化的菜单推荐；通过实时监控库存数据，系统能 够预测食材需求并生成采购建议，从而减少浪费和提升供应链效 率。 此外，DeepSeek 大模型还能够帮助餐饮企业实现精细化的顾 客关系管理。通过对顾客反馈的智能分析，系统可以快速识别顾客 的满意度，并生成针对性的改进建议。同时，模型还可以支持多渠

统，数据的结构化必然 要求各系统之间能够相互联动，数据共享，此处也是智慧社区建设需要攻坚的 难点之一。另外子系统繁多，人员培训时常长，鉴于物业行业人员流动大，培 训困难也是阻碍物业管理社区的痛点。 （1）智能安防应用：社区居民的安全、智能管理是重点。建设全方位、全 天候、高清化、智能化的视频监控，可支持社区安全管理的需求，实现大 场景全景监控，并具有较好的夜晚和对危险部位的智能分析报警应用。其 务的 创新模式，也是实现新型城镇化发展目标和社区服务体系建设目标的重要举措 之一。 通过综合运用现代科学技术，结合当地实际，整合社区各类资源，加强社 区服务能力建设，初步建成智慧社区示范点。示范点应具备完善的基础设施、 高效的社区服务和治理水平、多元化的社区公共服务、智能化的便民利民服务 能力，以及具备良好的政策、组织、人才、资金等保障条件。 第 二 章 总体思路 2.1 设计原则 信息收集 平台，并综合考虑维护及操作因素，并将为今后的发展、扩建、改造等因素留 有扩充的余地。系统设计时追求“五个统一”，努力寻找统一的最佳结合点和切入 点： （1）以人为本，需求导向 把实现社区居民的利益作为智慧社区建设的根本出发点和落脚点，以居民 最迫切的现实需求为导向，把社区居民满意程度作为重要考核标准，确保智慧 社区建设不偏离服务于民的根本目标。 （2）统筹规划，资源整合

统一业 务 管 理 平 台 ) 中碧科技（江苏）有限公司 BLINA TECHNOLOGY ( JIANGSU ) CO., LTD. 河海大学 / 周密 （ 2024.6.26 ） 共性痛点 问题 核心技术 产品 物联测控 系统 数智孪生 系统 目录 中碧科技 P22 测控管理系统存量问题 行业内大多数企业更倾向于做项目集成，没有技术沉 淀和精力解决信息孤岛解决方案的研发，不同集成商 采集传输层面：测控终端 、应用 层数据通讯协议网关。 智能感知层面：水情工情传感理 论 、传感器产品 、 实施方案。 1. 水信息测控系统 - 管理问 题 共性 痛点 P3 共性 痛点 1 、技术能力有限：无法将第三方已建系统数据整合至自家平台 2 、信源数据标准不兼容 ，造成重新建站重复投资， 3 、新建站不能同时兼容多个已建异构协议标准的第三方承建的管理平 、新建系统无法与已建系统进行实时数据交换共享 3 、多个业务系统和管理平台维护操作成本高、培训复杂 1. 水信息管理系统 - 建设问 题 用户方管理的痛点： 传感器厂家的痛点： 系统承建方的痛点： P4 1. 水信息测控管理系统共性痛点问题： 数据孤 岛 P5 GDP 统 一 数 据 底 板 （ 遥 测 遥 控 数 据 实 时 库 、 连 续 时 间 序 列 库 ）

，国内大多数通行 场景中的门禁、道闸、监控等设备五花八门，各个应用场景互相孤立，子系统 模块众多，标准界面都不统一，平台分散，操作复杂，也为通行管理带来了困 扰。企业智慧通行解决方案针对以上痛点，推出智慧通行综合管理系统，帮助 客户带来人性化、科技化服务体验。 企业智能基于云计算、物联网、AI 等技术底座，打造了企业智慧通行综合 管理云平台，集合云停车、车位诱导、人脸识别、一码通行、访客管理、门禁 多维数据的采集和展示，为客户提供便捷、高效的智能化通行体验，实现管理 提效、运营降本、服务增质。 5 智慧通行解决方案 1.2 需求分析 1.2.1 智慧通行需求 现状痛点： 1) 企事业园区、办公楼、工厂等场景：上下班高峰期出入人流、车流量大， 进出易产生拥堵，影响员工工作，及园区形象。 2) 访客到访，为保障企业安全，员工需到指定地点接带访客，费时费力， 且影响访客拜访体验。 业务需求： 1) 人员、车辆进出智能识别，无感通行，人员进出便捷高效。 2) 访客预约自助登记，智能识别无感通行。 3) 车位引导、便捷寻车，车辆出行便捷高效。 1.2.2 停充一体化需求 现状痛点： 1) 充电车位经常被燃油车占用、车位周转率低，充电车位人工管理，运营 成本高，无法灵活调控和对外开放；车场引流难，充电收入不达预期； 6 智慧通行解决方案

终端设备 巡更管理工作站 3G ， 4G/WiFi 巡更点 RFID 标签 巡更点 01 • 二维码在线巡更 • 查询人员信息 • 查询车辆信息 • 记录现场信息 • 图片上传、下发 • 中心远程调度指挥 • GPS/ 电子地图定位 智能巡更 巡更点 01 巡更点 01 巡更点 01 安装实景图 • 高空抛物现象曾被称为“悬在城市上空的痛” 安装距离调整，使整个楼面所有楼层在监控画面中清晰呈现 • 从下往上仰望高楼整体状况，对高空抛物现象起到了追根溯源及震慑作用 高空抛物监控 • 小区公共区域监控点 • 业主家门口的楼层监控点 • 业主车辆所停位置监控点 社区公共视频调阅 • 人脸一体机 • 人脸一体化闸机 小区出入口 人脸识别开门 • 人证验证终端 （ 1 业主人脸批量导入 开 门次 数 限制 业主生成二维码 业主生成二维码 • 开门记录及抓拍图片 上传至平台 • 业主收到来访通知 • 电梯自动下行 客户痛点 客户价值 • 实时出入数据推送 • 降低物业访客管理成本 • 授权有业主把控，安全可靠 • 访客体验佳 • 访客信息真假难辨

提高效率 数据中台的价值 第二部分 数据中台怎么建 l “ 用” ：通过某一业务切入点，寻找数据中台建设的核心应用抓手； l “ 通”：基于业务切入点进行相关数据的打通，将原来看似没有关系 的数 据进行连接，构建基础资产体系，形成全新的数据视角； l “ 存”：数据一旦形成一个价值点，通过数据应用实现数据的流动交 互， 从而使更多的数据被存储上来，并形成“活”的数据，源源不断 供应到 根据业务需求进行缺失数据内容补充规划； 2. 根据调研情况制定数据汇聚、加工策略，进 支撑进行规划； 01 02 03 数据及业务应用问题分析 1. 对业务数据使用过程中的痛点问 题 进行分析； 2. 对未来业务应用的数据支撑需求 进 行分析； 3. 对基于数据资产化建设过程中识 别 的新的数据应用场景进行分析； 企业数据中台实施步骤：调研盘点 统一数据存储计算平台 HDFS 、 OSS 等 Oracle 、 Sql Server MySQL 、 Postgresql 统一数据存储计算平台 文件 数据仓库 消息中间件 其他 NoSQL 爬虫、埋点、日志、 检索引擎 HBase 、 MongDB 、 OTS … … …. Hive 、 ODPS 、 Greenplum 关系型数据库 Kafka 、 ZeroM Q

能够进行菜品知识介绍和推荐。 2. 能够进行饮品知识介绍和推荐。 1. 深入理解中国菜深厚的文化内涵，增强民族自豪感和文化 自信。 2. 增强个性化服务意识。 3. 提高信息沟通能力。 任务一 中西菜点认知 小张是中餐厅的一名实习生，经过一段时间的实践学习已基本掌握服务流程。某日晚餐，小张为宾客上 齐所有菜品，礼貌地告知宾客： （ 1 ）你认为一名优秀的服务人员应 该具备哪些专业知识？ 案例导入 朝天皆可食“的说法。选料时注重原 料品质、部位，以及季节性、地域性 和营养价值等。 1. 原料丰富，选料严谨 根据食材特性选择合适的刀法可 以提高烹饪效果。中国菜味型丰富， 川菜素有”一菜一格、百菜百味“的特 点。 2. 刀工精细，善于调味 中国菜的特点 在烹调过程中合理控制火候大小 和烹制时间，既可以使菜肴鲜嫩爽滑， 也可以保持原汁原味。 3. 技法多样，注重火候 栩栩如生的菜品不仅展现厨师的 被认为是”西餐 之精华“ 特 点 法 式 焗 蜗 牛 法 式 洋 葱 汤 2 . 口 味 清 淡 ， 少 油 3 . 调 味 品 放 于 餐 桌 ， 客 人 用 餐 时 自 取 1 . 烹 调 简 单 ， 很 少 用 酒 英 式 菜 肴 英国，复古优 雅，传承经典。饮 食简单却充满仪式 感。英式菜有”家庭 菜肴“之称。 特 点 香 草 布 丁 惠 灵 顿 牛