餐饮服务与数字化运营模块二-餐厅服务保证每位客人一份。 微笑问候,礼貌称呼;根据宾客 预订情况合理安排餐位;热情引领。 遵照女士优先的原则帮客人拉椅,按 照女士优先、先宾后主、顺时针方向铺餐巾。 客人看完菜单征求是否可以点菜,得到客人首肯后,从女宾开始依次 点菜,最后为主人点菜。 点菜过程中随时提供信息和建议,如成熟度,搭配酱汁等;询问宾客 特殊需求。 使用餐桌台迹图,准确记录内容,分别记下不同客人所点的菜肴,避 菜品服务 上甜品前先撤下除酒杯 水杯以外的餐具,摆好 甜品叉勺。服务咖啡或 茶之前先摆好糖缸、奶 缸,杯具放在客人右手 边。 甜品与咖啡、茶服务 询问客人是否需要分单 结账,按要求备好账单, 征求宾客用餐意见。 结账服务 主动为客人拉椅,礼貌 致谢并欢迎下次光临。 送客服务 餐酒服务流程 撤菜盘、鱼 刀、鱼叉及 酒杯 跟沙拉 及沙司 开胃菜 右侧右 手撤盘 和刀叉 汤 从右侧汤10 积分 | 26 页 | 13.44 MB | 24 天前3
基于智能体的虚拟电厂技术方案(48页 PPT)用户的新业态新模式,整合分散需求响应资源,打造具备实时可观、可测、可控能力 的需求响应系统平台与控制终端参与电网调度运行,提升用户侧灵活调节能力。 2022.11 国家能源局 《电力现货市场基本规则 ( 征求意见 稿 ) 》 推动储能、分布式发电、负荷聚合商、虚拟电厂和新能源微电网等 新兴市场主体参与交易。 2022.08 科技部等九部门 《科技支撑碳达峰碳中和实施方案 (2022-203030 积分 | 48 页 | 17.03 MB | 24 天前3
电力圆桌:需求侧资源潜力评估与开发利用路径路径和策略。通过建立 一个广泛听取各方意见的平台机制,电力圆桌将各方关心的、有争议的、目前决策困难的关键问题提交到平 台讨论,选出核心问题委托智库开展高质量研究,并将研究成果和政策建议提交到平台征求意见,从而支持 相关政策的制定和落地,推动中国电力行业的改革和可持续发展,提高电力行业节能减排、应对气候变化的 能力。 项目课题组 中国能源研究会 CHINA ENERGY RESEARCH10 积分 | 42 页 | 2.21 MB | 24 天前3
2025年中国港口零排放货运研究:聚焦典型沿海港口http://122.137.242.24:8080/pub/17017jls/kjdt/202406/t20240614_1212064.html 46 青岛市空气质量持续改善暨第三轮“四减四增”行动实施方案 (征求意见稿) 47 https://cenews.com.cn/news.html?aid=1359499 48 https://jtys.tj.gov.cn/ZWGK6002/ZCWJ_1/W10 积分 | 46 页 | 4.06 MB | 24 天前3
全域治理物业城市一网统管数据平台项目解决方案(93页WORD)体验监控、专题行业数据库)、数据采购(三项清单梳理、大 模型技术服务)及配套硬件设备配置,从而实现快速响应城市 应急处突、多元共治快处等城市治理综合性业务以及城市治理 的应急协同。 立足于前期调研以及意见征求阶段的市民用户需求,实现 平台建设充分保障市民能够参与城市管理问题的互动,查询城 市管理的公开信息,体验城市管理相关服务,评价城市管理的 运行成效。 全域治理物业城市一网统管数字平台项目 2910 积分 | 96 页 | 7.98 MB | 24 天前3
某大型连锁餐饮集团数字化变革战略规划方案(131页 PPT)设计,包括 XX 餐饮元素、 XX 餐饮基本产品、 XX 餐饮拳头产品与平台流通商品等,并对内容进行质量把关 ► 在产品规划 / 设计的初始化阶段,担任联合工作组副组长 ► 将产品规划与产品设计征求主要酒店总经理的意见建议 ► 统筹辖下各岗对接管酒店提出建设 / 改造方案 运营与质量总监 ► 统筹组织质量检查与运营检查 ► 对标准管理体系进行质量把关 ► 对检查发现的普遍问题、典型问题、重要问题的整改进行跟踪落实10 积分 | 131 页 | 6.27 MB | 24 天前3
工业互联网安全解决方案案例汇编(2024年)-128页技术引领和规范指导,依据《中华人民共和国数据安全法》等法律法规和政策文 件要求。2023 年 9 月,全国信息安全标准化技术委员会发布了《网络关键设备 安全技术要求 可编程逻辑控制器(PLC)》国家标准的征求意见稿,该文件明确 了将可编程逻辑控制器(PLC)纳入网络关键设备范畴的相关规定,涵盖了设备 标识安全、冗余、备份恢复与异常检测、漏洞和恶意程序防范、预装软件启动及 更新安全、用户身份标识与鉴10 积分 | 128 页 | 5.61 MB | 24 天前3
大数据能力平台建设项目方案建议书(221页WORD)1 项目建设期 本项目建设周期为 3 年。 5.2 实施进度计划 本项目建设周期为 3 年,具体如下: 序号 建设内容 第一年计划 第二年计划 第三年计划 1 标准体系 完成本地数据规 范征求意见稿, 并试行 完成本地数据规 范正式稿,并推 行 2 数据治理 完成数据治理工 作机制,治理存 量及年度增量数 据 形成成熟、卓有 成效的数据治理 机制 运维管理 3 基础库与主题库建设10 积分 | 309 页 | 5.60 MB | 24 天前3
2025年车路云一体化系统云控基础平台功能场景参考架构报告2.0-中国汽车工程学会310页分:车云数据交互规范》(本文件中简称“车云规范”)和《T/CSAE 259.3-2023 车路云一体化系统 第 3 部分:路云数据交互规范》(本 文件中简称“路云规范”)以及《车路云一体化系统——车云数据交 互规范(征求意见稿 V1.2)》实现云端与车端设备、云端与路侧设备 之间的交互数据项及通信协议 ,本文件各场景涉及到的主要数据项 如下表所示: 表 3-8 各场景主要数据对应协议表 分类 数据内容 对应协议/附录20 积分 | 310 页 | 31.65 MB | 24 天前3
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