餐饮服务与数字化运营 CATERING SERVICE & DIGITAL OPERATION MANAGEMENT 模块四 物资管理 思维导图 项目二 餐饮物资的使用与保养 ● 知识目标 1. 掌握餐厅物资在餐厅运营中的流转过程。 2. 了解餐饮物资在使用过程中产生损耗的原因和防控 方法。 ● 能力目标 ● 素养目标 1. 能够分析在宴会各环节中餐饮物资损耗的风险点，

餐饮服务与数字化运营 CATERING SERVICE & DIGITAL OPERATION MANAGEMENT 模块六 收益管理 思维导图 项目二 餐饮数字化营销 ● 知识目标 1. 掌握营销内容的组织。 2. 掌握餐饮业的自媒体营销技巧。 ● 能力目标 ● 素养目标 1. 能够辨别直销渠道和分销渠道。 2. 能够配合营销目的，运用营销推广技巧， 策划并实施营销方案。

餐饮服务与数字化运营 CATERING SERVICE & DIGITAL OPERATION MANAGEMENT 思维导图 模块二 餐厅服务 项目三 西餐服务 知识目标 1. 了解西餐早餐的套餐分类并能熟记西餐早餐的菜品内容。 2. 能够掌握咖啡厅午晚餐的服务程序及注意事项。 3. 能够掌握扒房的服务程序及注意事项。 能力目标 1. 能够掌握咖啡厅午晚餐的服务及管理技巧。

餐饮服务与数字化运营 CATERING SERVICE & DIGITAL OPERATION MANAGEMENT 模块三 主题宴会设计 思维导图 项目一 宴会预订管理 ● 知识目标 1. 了解宴会预订的常用类型。 2. 掌握宴会预订的流程。 3. 根据客人信息明确宴会预订各种表单的相关内 容。 4. 掌握客史档案相关内容。 ● 能力目标 ● 素养目标 1. 能够独立完成宴会预订工作；

餐饮服务与数字化运营 CATERING SERVICE & DIGITAL OPERATION MANAGEMENT 模块五 成本控制 思维导图 项目三 餐饮成本核算 ● 知识目标 1. 掌握净料率和净料成本的核算； 2. 掌握毛利率的计算方法； 3. 掌握餐饮成本分析的内容； 4. 掌握餐饮成本分析的方法。 ● 能力目标 ● 素养目标 1. 能够进行餐饮成本核算； （销售收入－原料成本） ÷ 销售收入 ×100% 【例题】 肉丝炒蒜苗 的成本为每 份 7.5 元，每 份肉丝炒蒜苗的销售价格为 16 元，则其毛 利率为多少？ 任务工单 任务描述 对模块三项目三任务一中本组所设计的主题宴会菜单进行毛利率核算。 操作要求 1. 掌握菜品毛利率的计算方法； 2. 计算不同类别菜品的毛利率； 3. 了解行业中宴会的毛利水平； 4. 根据各类菜品

餐饮服务与数字化运营 CATERING SERVICE & DIGITAL OPERATION MANAGEMENT 模块一 行业认知 思维导图 项目三 菜品、饮品基本知识认知 ● 知识目标 1. 掌握中餐菜肴特点及其分类。 2. 掌握西餐菜肴特点，熟悉主要西餐菜式特点。 3. 掌握酒精饮料和不含酒精饮料基本知识。 ● 能力目标 ● 素养目标 1. 能够进行菜品知识介绍和推荐。

团 体 标 准 T/ZGTXXH 005-2020 微型模块化数据中心技术规范 Technical specification for micromodular data center （征求意见稿） 2020-xx-xx 发布 2020-xx-xx 实施 中国通信学会 发 布 ICS 33.040.40 T/ZGTXXH 005-2020 II 目 次 前 言....... 为规范微型模块化数据中心的设计、生产、安装、测试、验收和维护，确保 信息通信系统安全、稳定、可靠的运行，做到安全适用、技术先进、经济合理、 确保质量、节能环保，制定本规范。 本规范将在一定程度上填补业内缺少上、下游全链条微模块技术标准的空白， 进一步推进微模块产品的标准化、通用化、产业化应用，为消除技术壁垒提供技 术保障。 T/ZGTXXH 005-2020 1 微型模块化数据中心技术规范 微型模块化数据中心技术规范 1 范围 本规范规定了微型模块化数据中心的设计、生产、安装、测试、验收和维护 等环节的技术要求。 本规范适用于安装设备不超过 2 层的微型模块化数据中心，对于超过 2 层的 微型模块化数据中心，应根据其特点作专门论证。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其 中，仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包

开放数据中心标准推进委员会 ODCC 2025年9月 基于预制模块化数据中心场景的冷却 系统智能调优技术报告 [编号 ODCC-2025-06005] 版权声明 ODCC（开放数据中心委员会）发布的各项成果，受《著 作权法》保护，编制单位共同享有著作权。 转载、摘编或利用其它方式使用 ODCC 成果中的文字或 者观点的，应注明来源：“开放数据中心委员会 ODCC”。 对于未经 同；未考 虑设备的运行效率问题，导致运行能耗高等问题。即便预制模块化 现有产品和技术，也存在类似问题，因此需要制定新的技术规范来 更好地指导此场景下的能效调优。 通过数字化技术，可大量收集数据中心现场环境和能耗数据， 运用基于 AI 和云计算的能效优化技术，提高制冷系统整体效率，持 续优化数据中心 PUE。本技术在预制模块化场景下，以冷却调优内 容为主，建立系统层面的全局智能调优方法，从而更大程度上起到 术语、定义、缩略词..........................................................................................2 三、 预制模块化数据中心冷却系统智能调优技术..................................................3 四、 平台建设........................

....................................64 3.3 系统模块划分 .....................................................................................66 3.3.1 监控模块 ............................................... 数据分析模块 ...........................................................................72 3.3.3 报警模块 ...................................................................................74 3.3.4 用户管理模块 .. 在技术架构上，AI+低空服务监管平台应采用模块化设计，主 要包 括以下几个核心模块： - 飞行计划管理模块：实现飞行计划 的在线提交、审批和动态调整，确保飞行活动符合空域管理要 求。 - 实时监控模块：通过多源数据融合技术，对低空飞行器进行实时跟 踪和状态监测，及时发现异常情况。 - 风险评估模块：基于历史 数据和实时信息，对飞行活动进行风险评估，提供预警和优化建 议。 - 应急响应模块：在发生紧急情况时，快速启动应急预案，

业模式和运营管理”三大创新，构建了“一卡一网一平台”总体架构， 一卡即旅游虚拟体验卡，一网即旅游资源聚合网，一平台即旅游行 业监管平台，部署了旅游资源聚合平台、旅游行业管理平台、旅游 大数据平台三大子模块。 2.建设特点 （1）构筑旅游大数据平台，提供基础信息支持 银川旅游大数据中心是银川智慧旅游的核心基石，位于银川市 滨河新区京河大道以南、骏驰大道西北，作为区市两级的重点工程， 大数据中心一期规划总用地面积 数据交换共享、地图发布等功能模块。 用户认证模块：实现内部用户身份的认证和根据用户权限加载 系统功能。 数据生产和更新模块：数据处理人员进行数据建设和更新维护 的主要工具，其中包括对测绘数据的导入、数据检查、数据修改、 90 数据入库、坐标转换等功能。 数据管理模块：实现数据库的管理，包括基本的 GIS 功能和专 题地图管理、查询统计分析以及输入输出等功能。 数据共享交换与服务管理模块：实现对外交换数据格式的定义、 编码的录入、修改、查询，地址匹配查找等功能。 系统管理模块：主要包括对系统用户和权限的管理、系统模块 权限的管理、系统参数管理、系统安全管理和备份管理等等功能。 测绘管理模块：主要包括测绘控制成果管理、测量队管理、测 绘资料管理、测区的管理等。 数据共享与交换模块：面向政府其他相关用户，实现地理信息 91 系统的共享与交换功能的模块。 数据发布模块：主要是面向社会公众，为社会公众提供旅游基 础地理空间信息服务，主要是通过